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Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisMedalhões de Pescada
30 min | Prep: 20 min
Fácil
2 pessoas
Económico
Veja como preparar uns deliciosos Medalhões de Pescada e faça do seu almoço uma verdadeira experiência gastronómica. Acompanhe o passo a passo.
Se procura mais receitas com pescada, veja também a nossa receita de Pescada à Brás ou de Pescada à Lagareiro.
Ingredientes
- 1 fio de azeite
- 400 g de medalhões de pescada
- 1 c. café de sal
- 2 dentes de alho esmagados
- Orégãos q.b.
- Pimenta q.b.
- 50 ml de vinho branco
- Feijão verde cozido q.b.
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Coloque azeite no fundo de uma travessa de forno, disponha os medalhões, os dentes de alho, sal e pimenta, os orégãos e o vinho branco. Regue mais um fio de azeite e leve ao forno a 200ºC por 20 a 25 minutos.
-
2.
Sirva os medalhões e decore com feijão verde cozido.
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