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Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Experimente o esparregado de espinafres, um prato simples e saboroso que fica pronto em apenas 15 minutos!
Se tem pouco tempo mas não quer perder pitada de sabor, pode optar pelo Esparragado da nossa Cozinha Continente. Recupere a receita tradicional, com uma cremosidade única.
Ingredientes
- Azeite q.b.
- 1 dente de alho
- 200 g de espinafres
- 1 c. sopa de farinha
- 100 ml de leite
Preparação
-
1.
Comece por colocar um fio de azeite numa frigideira, juntamente com um dente de alho.
-
2.
De seguida, junte os espinafres e deixe refogar durante alguns minutos.
-
3.
Após este tempo, adicione uma colher de sopa bem cheia de farinha e 100 ml de leite, mexendo sempre.
-
4.
No final, triture tudo com a ajuda de uma varinha mágica.
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