- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Lojas
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPataniscas de Bacalhau Saudáveis
30 min | Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Saiba como fazer uma receita de pataniscas de bacalhau saudáveis. Uma receita do Chef Chakall e da nutricionista Rita Andrade, para que possa petiscar à vontade.
Se procura receitas equilibradas, veja também a nossa receita de Sopa antioxidante de abóbora, cenoura e gengibre ou Bolo de Maçã Equilibrado.
Ingredientes
- 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de salsa picada
- 4 ovos
- 200 g de farinha de aveia (ou trigo integral, ou espelta)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Comece por picar a cebola, o alho e a salsa.
-
2.
Misture o bacalhau desfiado com os ingredientes já picados.
-
3.
Noutra tigela, bata os ovos e adicione a farinha aos poucos, até obter uma massa homogénea.
-
4.
Junte tudo e molde as pataniscas.
-
5.
Pré-aqueça a AirFryer a 180ºC e coloque as pataniscas durante 10 a 12 minutos.
-
6.
Vire-as quando tiver passado metade do tempo, e estão prontas a servir.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas