Chef Chakall
Com raízes argentinas, é um cozinheiro aventureiro e cosmopolita que funde influências de todo o mundo com ingredientes portugueses, mantendo uma cozinha honesta, criativa e repleta de alma.
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Ver tudo em animaisComece por colocar a farinha numa bancada, abrindo um buraco no centro.
De seguida, junte 3 gemas de ovo, sal grosso, um pouco de água morna e misture tudo com a ajuda de um garfo.
De seguida, amasse com a mão até obter uma massa uniforme.
Estique a massa, até esta ficar bem fina, com a ajuda de um rolo da massa.
Enrole a massa e corte em tiras paralelas.