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Ver tudo em animaisLasanha de Bacalhau
45 min | Prep: 25 min
Fácil
6 pessoas
Médio
A lasanha de bacalhau combina o sabor único do peixe com camadas cremosas e suculentas, criando um prato reconfortante e cheio de sabor.
Se é fã de Lasanhas, veja também a nossa receita tradicional de Lasanha ou Lasanha vegetariana.
Ingredientes
- 400 ml de molho napolitana
- 200 g de folhas de lasanha
- 400 g de bacalhau cozido em lascas
- 2 tomates às rodelas
- 200 ml de molho bechamel
- 60 g de queijo mozzarella ralado
- Manjericão q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Num tabuleiro de forno espalhe 2 ou 3 colheradas do molho e cubra com folhas de lasanha.
-
2.
Volte a colocar molho e acrescente parte do bacalhau em lascas e um pouco de bechamel.
-
3.
Repita o processo até os ingredientes acabarem e termine com uma folha de lasanha, bechamel e o queijo.
-
4.
Leve ao forno pré--aquecido a 180 ºC cerca de 10 minutos.
-
5.
Sirva de imediato.
Dicas
Pode montar a lasanha e guarde-la no congelador (mantém-se até dois meses). Quando a descongelar, leve-a ao forno pelo tempo recomendado na receita e depois regue-a com a manteiga com salva.
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