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Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisFiletes de Pescada na Frigideira
25 min | Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Leves e cheios de sabor, estes filetes são perfeitos para quem procura uma refeição rápida sem abdicar do gosto caseiro. Uma combinação simples que resulta sempre bem!
Se procura receitas de filetes, veja também Filetes de Pescada ou Filetes de Sardinha.
Ingredientes
- 4 filetes de peixe-gato
- Sumo de 1 limão
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. cafe de sal
- Pimenta q.b.
- 1 c. sopa de azeite
- 12 tomates cherry em metades
- 1 c. sopa de orégãos
- Manjericão q.b.
Preparação
-
1.
Tempere os filetes com o sumo de limão, o alho em pó, sal e pimenta.
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2.
Cozinhe-os numa frigideira num fio de azeite por cerca de 3 minutos de cada lado.
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3.
Junte os tomates cortados ao meio e polvilhe orégãos. Deixe cozinhar por 5 minutos.
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4.
Sirva os filetes de pescada na frigideira, e decore com manjericão fresco.
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