- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Lojas
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisArroz de Pota
45 min | Prep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Um prato simples e cheio de sabor tradicional — este arroz de pota é uma opção reconfortante, com o toque do mar e um molho rico que convida a repetir.
Se é fã de pota, conheça também a nossa receita de pota à lagareiro.
Ingredientes
- 1 c. sopa de azeite
- 1 cebola picada
- ½ alho-francês picado
- 1 tomate em cubos
- ½ pimento verde em tiras
- ½ pimento vermelho em tiras
- 500 g de tiras de pota
- 200 g de arroz carolino caravela
- 1 c. café de sal
- Coentros picados q.b.
Preparação
-
1.
Num tacho refogue a cebola e o alho francês.
-
2.
Junte o tomate e os pimentos em tiras. Deixe cozinhar por 5 minutos.
-
3.
De seguida junte as tiras de pota, cubra com água e deixe ferver.
-
4.
Assim que começar a ferver reduza o lume e junte o arroz, envolva bem e deixe cozinhar por 15 a 18 minutos.
-
5.
Assim que o arroz estiver pronto, tempere com sal e polvilhe coentros picados. Está pronto a servir.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas